超市仓储规划与设计方案超市商品仓库管理办法与流程.docVIP

超市仓储规划与设计方案，超市商品仓库管理办法与流程 目录 TOC \o "1-3" \h \z \u 17822 一、超市简介 1 23459 二、马鞍山欧尚超市 1 19594 三、超市平面布局设计 3 13221 （一）外观设计 3 6352 （二）通道设计 3 521 （三）存包处设计 3 925 （四）收银区的设计 3 28886 （五）卖场区的设计 3 5694 （六）气味的设计 5 22009 （七）卖场的通风设施配置 5 24925 四、入库流程 7 4133 五、入库检验流程 8 16102 六、滞销品处理流程 9 14218 七、入库单 11 23636 八、验收单 11 10627 九、货位管理 13 6206 十、库存管理 14 28263 十一、仓库的盘点 15 21839 十二、盘点单证 16 13083 十三、库存管理单证 17 13850 十四、总结 18 参考文献19 一、超市简介 欧尚集团，作为世界排名前十的零售业集团之一，成立于1961年， 它在经营中首次将“多选、廉价、服务”三者融为一体，由此，欧尚成为世界超市经营先驱者之一。目前，作为世界排名前十的零售业集团之一，欧尚已发展成为年营业额367亿欧元（2007年）投资额104，5万欧元，2009年世界500强企业排名第126位，在世界13个国家和地区拥有526个大型超市和732个超级市场，并涉及建材，餐饮，房地产，银行等多项产业。全球员工人数243000人，2009年税后营业额达到397亿欧元，目前在上海、苏州、无锡、杭州、成都、北京、宁波、南京、舟山等地的开设了36大型超市，是目前法国主要的大型跨国商业集团之一，2012年在世界500强企业排名142位。自开业以来深受广大消费者的喜爱。 二、马鞍山欧尚超市 马鞍山欧尚超市位于花山区雨山路(近中级法院)，可坐3路，23路，6路 公交车到中级法院下车。马鞍山欧尚超市目前所处的地理位置是马鞍山发展较快的经济地区，其周围的房地产业也迅速的发展，带动了一系列产业的发展。 马鞍山欧尚超市建筑共有3层，第1层主要是服装餐饮业，内设有快餐店，服装店，理发店，咖啡店等休闲场所，和2层的超市相得益彰，共同吸引顾客。2层是欧尚超市大卖场。3层，离地面12米高的楼顶上，有一块1万多平方米的停车场，能停车300辆。而在商店入口的空地上，300辆停车位也蓄势以待。“天上”与“地面”，顾客可以选择最合适的停车位置。 本文主要是研究2层的欧尚超市布局规划问题，并对其进行评价以及对其不足之处进行修改设计。首先是对欧尚超市内的布局进行剖析，如下图所示是马山欧尚超市的布局图： 电 梯 主 通 道 杂 货 区 特色商品 家电及电子用品区 厨房用品区 促销特色商品区 厨房用品区 促销特色商品区 电动车大卖场 电动车大卖场 箱包区 促销区顾客物品储存柜 箱包区 促销区 顾客物品储存柜 鞋袜区 植物区 鞋袜区 植物区 男装区日常用品杂货区 男装区 日常用品杂货区 女装区 化妆品区 女装区 化妆品区 纸类等卫生用品 纸类等卫生用品 清洁用品快过期促销区 清洁用品 快过期促销区 收银区 泡面调料区酒水饮料区 收银区