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PAGE PAGE 1 生物工程技术知多少 　　【导读】 　　在事业单位考试中，科技知识的考察时常出现。而在高新技术方面，更是考试的重点，但很多同学对于这部分的内容总是感觉很无力，接下来我们就来针对高新技术方面的生物工程技术领域的知识做一个小总结，来帮助大家更好的掌握。 　　一、生物工程技术是什么 　　生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。生物工程，一般是指以生物学的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。 　　二、生物工程的分类 　　生物工程主要包括：基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程。在考试中经常会考到它们的具体应用。 　　1.基因工程 　　基因工程是生物工程技术的核心，主要应用方式有转基因和DNA重组。指的是在分子水平上对基因进行操作的复杂技术，是将外源基因通过体外重组后导入受体细胞内，使这个基因能在受体细胞内复制、转录、翻译表达的操作。杂交水稻、转基因食品都是典型的基因工程的应用。 　　2.细胞工程 　　细胞工程是应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法，按照人们的设计