幼儿园食堂工作人员工作总结.pdfVIP

2014 年秋期 通江县示范幼儿园（石牛分园）食堂 工作人员总结 忙忙碌碌的一学期即将过去，我们作为厨房的工作人员， 特别是我们是新幼儿园的新员工， 要求自已各个方面都能做得更 好。虽然说要安排好 幼儿园全体师生的餐食是件 “众口难调 ”的 事，但是我们本着从卫 生、营养、科学的配餐为出发点，根据 季节变化，在市场允许的前提 下，一起努力尽可能做出适合幼 儿口味的营养餐食谱，让幼 儿吃得卫生、营养、吃出健康。为 了提高自己的工作质量，在此将本期工作作以下总结： 一、认认真真做事，老老实实做人 厨房工作看起来是一项简单的工作，好像就是洗洗切切的 事情，但我们不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还 是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康，虽然事小但关系重大， 因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热， 学期结束时天气多么寒冷， 我们总是能自觉克服困难， 严格按照 幼儿园厨房工作条例， 认认真真地做好自己份内的工作， 从不轻 视这些洗洗切切的事情。我们觉得，既然幼儿园领导相信我，把 这份工作的机会给了我， 我就要对得起幼儿园， 对得起家长们和 孩子们，做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，认认真真 干好自己的工作，让家长们满意，让领导放心！ 二、勤勤恳恳不计得失 大家都知道，厨房的工作不像当老师，需要很高的文化，需 要口才和专业技术， 厨房工作主要是细致和认真， 我们认为还要 舍得花力气，要有乐于奉献的精神。因此在工作中，我们四个人 从不挑三拣四，不但服从领导的安排，还主动为领导排忧解难， 平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干， 把方便尽量留给 他人。我们认为：人的勤恳不像别的东西用了就没有了，因此在 幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方， 只要我们能做到我们就不 会拒绝，幼儿园的事情就是我们的事情， 不管谁做都是为了集体。 三、找窍门使巧劲 虽然我们在幼儿园才工作一学期， 尽管我们的工作都是手上 活儿，但并不是没有规律可循。 我们几个常常在放学回家的路上 琢磨，怎样使重复的环节少一些， 怎样把事情做得又多又快又好， 既节省时间提高效率， 又保证工作质量。 我们经常一起学习菜谱 知识，从多方面掌握烹饪技术，提 高自已的业务水平。我们想， 只要肯动脑精，找窍门使巧劲，一定会把工作做得又好又开心。 现在，我们的事情越做越顺手，我们也越来越喜欢这份工作了。 一学期结束了， 我们顺利地完成了厨房工作以及其他的各项 任务，要多谢园领导在各个方面对我们的关怀， 也要多些各位幼 儿园同事们的帮助，今后我们仍会一如既往，做好本职工作，我 们会以服务师生为宗旨， 进一步提高自我素质， 以主人翁的态 度努力把食堂办 成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。