物质溶解性--_浙教版78393.pptVIP

实验1 实验2 实验3 实验 情况 1小药匙蔗糖 2毫升水 2毫升酒精 2毫升水 二氧化碳 水 能（或不能）溶解于水 结论 实验结论： 能溶解 能溶解 能溶解 固体、液体、气体都能溶解在液体中 探究实验１： 将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧杯中，并进行搅拌。蔗糖能完全溶解吗？ 逐渐增加放入水中的蔗糖，蔗糖是否都能完全溶解？ 能 不能 实验表明： 在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的 探究实验２： 2只烧杯中都装有20毫升的水，分别 放入10克的蔗糖和食盐，并进行搅拌。 两种物质是否都能完全溶解？ 食盐不能 实验表明： 相同条件下，不同的物质溶解的能力不同 想一想：两杯水的质量为什么要相同？ 将实验１中蔗糖不能完全溶解的烧杯放在酒精灯上加热，蔗糖能继续溶解吗？ 探究实验３： 能 实验表明： 蔗糖的溶解能力随温度的升高而增强。 结论：物质的溶解能力并不是固定不变的，它会随外界（如温度）条件的变化而变化。 1、将1滴色拉油滴入水中，它能溶解吗？ 2、将色拉油滴入香蕉水中，它能溶解吗？ 探究实验４： 不能 能 注意：香蕉水是易燃物，要注意避开明火。 同一物质在不同的物质里的溶解能力是不同的。 实验表明： 色拉油不能在水中溶解，但能在香蕉水中溶解。 将汽水倒入杯子里， 你看到了什么？ 探究实验5： 气泡 液体的温度越高，气体的溶解能力