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- 2021-08-06 发布于重庆
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《职业能力测试》题库知识点《科技生活》(2021年版)
1、单选题熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量_____A: 盐B: 酱油C: 醋D: 料酒 参考答案: C本题说明:【答案】C。解析:骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在,而磷酸钙难溶于水,易溶于酸性物质,所以为了提高钙质的溶解度就可以加点醋。2、单选题我国首台千万亿次超级计算机系统_____的研制胜利,使我国成为继美国之后世界上其次个能够研制千万亿次超级计算机系统的国家。A: “星河一号”B: “天河
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