生物：江苏省苏州市第26中学《观察鸟卵的结构》实验教案 （苏科版八年级上）.docxVIP

实 验 教 案 实验名称 观察鸟卵的结构 实验目的 观察鸡卵结构 重点难点 重点：观察鸡卵结构的实验操作过程 难点：鸡卵的结构特点与功能的适应性。 实验关键 鸡卵的结构特点与功能的适应性。 材料用具 鸟卵、镊子、放大镜、培养皿 背景资料 鸡蛋的外壳是石灰质的硬壳，叫卵壳。卵壳起保护作用。卵壳上约有7000多个小孔，可通气，紧贴卵壳有两层卵膜，外层较厚。卵膜内是大量的卵白（蛋清），其成分有水、蛋白质、少量的糖类和无机盐；外层较稀，可叫稀蛋白，内层稠，叫浓蛋白。这些物质是供鸡胚胎发育时的营养物质。再往里是一个圆球形的卵黄（蛋黄），这是卵细胞。 学情分析 本节主要讲述鸡卵的结构特点与功能和鸟的生殖