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各种蔬菜的种植时间表（南方） 蔬菜---栽种月份---采收天数 甜椒(甜椒)　1-6月　播种后50天 小黄瓜　1-6月　播种后40一50天 （可持续采收30-50天） 红辣椒　2月-6月　播种后50~60天 罗勒　2月-9月　播种后35一40天 （可连续采收3一4个月） 空心菜　3-10月　播种后30一35天 木耳菜　3-10月　播种后30一35天 大头菜 9-翌年3月 播种后60-70天 卷心菜 9-翌年3月 播种后80-99天 简篙　9-翌年3月 播种后30一40天 （可连续采收1一2次） 菠菜 9-翌年3月 播种后35一40天 甜菜根 9-翌年3月 播种后60-80天 蒜苗 9-翌年3月