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尔雅葡萄酒及西方文化期末测试 尔雅葡萄酒及西方文化期末测试 尔雅葡萄酒及西方文化期末测试 1 诺亚方舟最后搁浅在哪个山上 ?_____________?？ A 、 阿拉特山 B 、 比利牛斯山 C 、 阿 尔卑斯山 D 、 落基山 我的答案： A 2 葡萄酒的醒酒器起 ?_____________?作用。 A 、 温酒 B、 消失 SO2C、 去积淀 D 、 都是 我的答案： D 3 往土壤里面增添鹅卵石是为了提升土壤 的?_____________?。 A 、 矿物质 B 、 有机质 C、 温度 D、 湿度 我的答案： C 4 狄俄尼 索斯属于 ?_____________??时代的酒神。 A 、 古埃及 B 、 古希腊 C、 古罗马 D、 古印度 我的答案： B 5 每年布诺来新酒节最初在 ?_____________?开幕。 A 、 美国 B 、 日本 C、 中 国D、法国 我的答案： B 6 画家梵高的?红葡萄园?描绘的是哪里的葡萄产区景 色?_____________?？ A 、 阿姆斯特丹 B 、 巴黎 C、 波尔多 D、 普罗旺斯 我的答案： D 7 葡萄酒的年份是指 ?_____________?。 A 、 葡萄采收的年份 B 、 葡萄做酒的年份 C 、 葡萄 酒装瓶的年份 D 、 葡萄酒陈酿的年份 我的答案： A 8 格鲁吉亚人相信，葡萄酒起码