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- 2021-08-14 发布于山东
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服务员保证书范文
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服务员的保证书范文
篇一:餐厅服务员保证书
篇一: XX食堂服务员安全保证书
XX
食堂服务员安全保证书
食堂服务员安全保
证书
为增强学校饮食卫
生安全管理,保证师生身体健康及生命安全,作以下保
证:
一、严格依据《中
华人民共和国食品安全法》 、《食品安全法实行条例》 、《餐饮服务食品安全操作规范》等有关
法律法例及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,
配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,校领导要将学校食堂食品
卫生安全列入学校重要议事日程,按期召开会议,专题研究工作 ; 成立健全食堂食品卫生管理
制度及岗位责任制度与责任追查制,并对履行状况进行
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敦促检查 ; 制定确实可行的集体性食品
中毒突发事件的应急处理方案,保证在事故发生时,可以科学、有序的处理 ; 将食堂食品安全
工作归入学校平时管理,全面落实学校食堂食品安全的各项法律法例。
三、饮食原料及货
物购进,一定按《食品卫生法》 有关规定, 严把质量关,落实索证索票制度,按要求详尽登
记食品进货台账。采买的大宗食品一定是经过正当渠道进购并经国家有关部门判定查验认证
的产品。禁止使用散装食用
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