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化学工程与工艺教学改革系列参考书
分离过程例题与习题集
叶庆国 钟立梅 主编
化工学院化学工程教研室
前 言
化学工程与工艺专业所在的化学工程与技术一级学科属于山东省“重中之 重”学科，一直处于山东省领先地位，而分离工程是该专业二门重要的必修专业
课程之一。该课程利用物理化学、化工原理、化工热力学、传递过程原理等基础
基础知识中有关相平衡热力学、动力学、分子及共聚集状态的微观机理，传热、
传质和动量传递理论来研究化工生产实际中复杂物系分离和提纯技术。传统的教
学方法的突出的弊端就是手工计算工程量大，而且结果不准确。同时由于现代化
化学工业日趋集成化、自动化、连
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