食物中毒事故应急处理与救援预案.docxVIP

PAGE PAGE 1 食物中毒事故应急处理与救援预案  一、目的  施工现场人员多，饮食卫生关系众多人员和生命健康。一旦发觉食物中毒事故，将会导致施工现场人员的生命健康受到威逼和直接的经济损失。为确保我项目部中毒事故发生以后，能快速有效地开展抢救工作，并能积极而因地制宜、分秒必争地赐予妥当的处理，最大限度地降低员工及相关方生命安全风险，特制定本预案。  二、组织机构及职责  项目部成立中毒事故应急响应指挥小组，负责指挥及协调工作。  组长：  成员： 、 、 、 、 、  详细分工如下：  1、任务是了解把握疫情，组织现场抢救指挥。  2、任务是依据指挥部命令，准时布置现场抢救，对中毒人员地呕吐物取样，保持与当地防疫部门、建设行政主管部门的沟通，并准时通知项管部应急领导小组和当事人的亲人。  3、负责维持现场秩序、保护事故现场、做好当事人四周人员的问讯记录，并保持与当地公安部门的沟通。  4、负责妥当处理好善后工作，按职能归口负责保持与当地有关部门的沟通联系。  三、食物中毒事故应急措施  1.事故主出现马上向急救中心120呼救。讲清中中毒人员症状、持续时间、人数、地点，并派人到路口接应。  2.用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽后壁，用来催吐，如此反复直到吐出物为清亮液体为止。  3.对可疑的食物禁止再食用，收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做分析。  4.对于催吐无效或神态不清者可以让其喝牛奶或蛋清等润滑剂来洗胃，结合毒物而防止毒物的汲取并保护胃粘膜。  5.用硫酸镁15-30g加水200ml来给中毒者导泻。  6.项目指挥部接到报告后，即指令全体人员在第一时间赶赴现场，了解和把握疫情，开展抢救和维护现场秩序，封存事故现场，猎取中毒食品化验样品，供卫生防疫部门检验。、  7.现场安全员应对中毒事故进行原因分析，制定相应的纠正预防措施，专心填写事故调查报告，并上报项管部及有关上级机关。  四、应急物资  常备药品：消毒用品、急救物品（绷带、无菌敷料）及各种常 用小夹板、担架、止血袋、氧气袋。  五、通讯联络  医院抢救中心：120 匪警：110 火警：119  工地现场值班  有关负责人  项目负责人： 手机：  安 全 员： 手机：  技术负责人： 手机：  六、留意事项  1. 事故发生时就组织人员进行全力抢救，视状况拨打120急救  2. 假如患者昏迷则需侧躺送医院救治，以免自然呕吐物吸入气管里面。  3. 不可作口对口人工呼吸，以免将毒乌得勒支吸入施救者体内造成中毒。  4. 误食腐蚀性毒物（如强酸、强碱类）者或昏迷者，或抽筋者或中毒孕妇不可进行催吐。  5. 重症中毒者要禁食8-12小时，可静脉输液，待病情好转后，再吃些米汤、面条等易消化食物。