中国玉米及相关产业可持续发展研究-生态学专业毕业论文.pdfVIP

±堕坐些叁堂壁．!：竺丝垒苎 —————————————————————————_—————_—————-——————————————————————一 一 摘要 本论文以生态观为指导，借助生态学认识论和方法论，根据生态学基本原理，结合兰 奎丝塑i!些及亡些叁屋罂i盆，在对中国玉米及相关产业有关概念、范畴进行界定的基础上’ 钎对未来30年中国玉米及相关产业的供需平衡走势，结合中国国情，对中国玉米及相关产 业可持续发展战略进行了研究。其中重点对国内外玉米生产、贸易、消费的历史、现状及 发展趋势进行全面评述；对中国玉米及相关产业的组成、结构、功能、效率进行系统分析 { 对影响中国玉米及相关产业可持续发展的主要因素进行全面剖析；通过典型案例研究，对 中国玉米及相关产业发展演替机制进行探讨；最后提出了确保玉米及相关产业发展的战略 对策。 ／中国玉米及相关产业发展理论框架研究在生态观、生态学认识论、生态学方法论(余 谋宜2000)和农业生态系统发展理论 (吴文良，1994)及经济生态学 (赵桂慎，2001) 理论的指导下。独自对系统、产业、产业种群、玉米及相关产业群落、产业种群演替等重 要概念的范畴进行了界定，并对玉米及相关产业群落演替原理及影响玉米及相关产业发展 的外部影响因素进行了分析和论述。 国内外玉米生产、贸易、消费状况及发展趋势研究表明：1)玉米具有光合效率高、营 养价值高、功能多样的特点，在国内外农业生产中均 占有重要地位，属战略性作物。2)世 界玉米生产、贸易、消费自1975年至2000年期间，均呈增长趋势。3)世界玉米生产、贸 易、消费的基本特点为相对集中。美国、中国、巴西等5国为世界玉米主要生产国；美国、 阿根廷、中国、法国、南非为玉米主要出口国，玉米主要进 口国和地区为 日本、欧洲、韩 国、墨西哥、埃及；美国、中国、巴西等十国为玉米主要消费国，消费量 占世界总消费量 的70％以上。4)世界玉米生产、贸易、消费将随着需求的持续增长而呈增长趋势。5)中 国玉米生产发展迅速，1978年至1999年期间，玉米播种面积、单产水平、总产量增加幅度 均超过同期世界平均水平。中国玉米贸易的特点为出口贸易发展迅速，由1985年前的净进 口国转变为净出口国。中国玉米消费呈逐年增长趋势，1996年后，消费量基本稳定在1．1 亿t~1．2亿t水平。 中国玉米及相关产业系统分析表明；1)中国玉米及相关产业是以玉米种业为先 、玉 米种植业为主体、畜牧业和饲料工业、玉米深加工产业为两翼构成的产业群落。2)中国玉 米及相关产业生产结构存在着玉米种业与玉米深加工产业发展滞后。3)中国玉米及相关产 业群落的物质循环、能量转化、价值转化等基本功能均处于较低水平。玉米种植业物质产 投比为0．36：1(籽实生产)；能量产投比为2．3l：l；价值产投比为1．43：1。畜牧业生产生猪、 1 中国玉米及相关产业口，持续发展研究 肉牛、肉羊、肉鸡、鸡蛋、牛奶六大类畜产品的物质产投比以牛奶生产最高，为0 ．40 ：1，肉 鸡、鸡蛋次之，均为0,30：1，肉羊、肉牛、生猪分别为0．27：1、0．24：1、0．20：1；能量产投比 以生猪生产最高，为0．41：1，肉羊生产次之，为0．25：1，鸡蛋、牛奶肉牛及肉鸡生产的能量 产投比分别为o．18：1、o．17：1、o．14：1、0．11：1；价值产投比以肉羊生产最高，为1．39，肉牛 及奶牛次之，均为1．27：1，肉鸡生产为1．08：1，生猪及蛋鸡生产均为1．06：1。中国玉米及相 关产业生产效率也处于较低水平。玉米种植业土地生产率为4951kg ／hm2、5084 kg ／hm‘；劳 动生产率为376 ke, ／A、386元从。与饲料玉米消费相关联的畜牧业生产的土地生产率、劳 动生产率分类计算结果为：肉类生产的土地生产率为725 kg ／hm‘、5478元／hm‘，劳动生产 率为55kg，人、416元从；禽蛋生产土地生产率为240 kg ／hm2、1320元／hm2，劳动生产率