苹果生产概况和无公害栽培技术.ppt

苹果生产概况和无公害栽培技术;一、世界苹果生产概况;;;;2002－2003年主产国苹果(美国资料）;;; 5、中国是世界苹果生产第一大国， 2004年苹果栽培面积3150万亩（1996年是4460万亩），产量2050万吨，分别占世界苹果总面积和总产量的39.78％和34.72％，均居世界首位，世界苹果的中心在中国。2004年与1996年栽培面积相比减少了1310万亩，大约29％。我国苹果生产主要集中在渤海湾（包括鲁、冀、辽、京、津）、西北黄土高原（包括陕、甘、晋、宁、青）、黄河故道（包括豫、苏、皖）和西南冷凉高地等四大产区，截至2003年，四大产区苹果栽培面积分别占全国苹果栽培总面积的40％、39％、12％和4％，产量分别占全国苹果总产量的45％、35％、15％和2％。主产省份依次为山东、陕西、河南、河北、山西、辽宁、甘肃、江苏等。;;;二国外苹果生产先进技术;;;*;;;;;;;;;;*;美国苹果生产先进技术;1、行间宽、树冠小、光照好;*;2、树形多，控冠好;*;*;*;日本苹果质量好;;*;*;*;韩国苹果生产特点;;;;;;;;;;;;;;;;;法国、德国、新西兰先进技术;;;;*;*;;;中国一流苹果园;;;;;世界苹果主产国存在的主要问题;三、我国苹果生产中存在主要问题及对策;;（5）、自然灾害严重，霜冻、干旱、冰雹等制约生产。 （6）、苹果产后处理能力差，包装、贮运条件落后。 2、今后对策 （1）、加强果农培训，提高果农素质。 （2）、压缩苹果面积，减少总产量。实施循环经济。 （3）、加大苹果高接换头力度，发展早中熟品种和出口品种及地方特色品种如早熟：富红早嘎、新嘎富、金世纪、红夏、信浓红、临红1号、晨阳、美8等；中熟：陕嘎3号、丽嘎拉、南方脆、8月富士等；中晚熟：弘前富士、斗南、红香脆、秋红嘎拉、红王将等；晚熟：王实、烟富6号、烟富3号、奥洲青苹、粉红女士等。使早、中、中晚、晚熟品种的比例调整到5︰15︰15︰65为宜。甘肃天水要大力发展花牛，辽宁要适度发展小国光。;（4）、改进栽培技术，降低成本。如早春或秋季地面喷布“免深耕”。喷药中加入柔水通，减少喷药量25－30%。果园减少氮磷肥30%，节省的钱施蓉昌牌等硅钙镁钾肥。防治早期落叶病隔一次加入一次林森保叶剂，年加3-4次??3-5月主干涂抹促花优果三抗宝，促进成花，代替环剥。清园用速扑杀或安民乐（防治蚧壳虫）加入福星等。防止绵蚜用安民乐等；保叶用易保、甲托、多菌灵、纳米欣等。;;;;;;;国家苹果优势产业带－55个县;;国家104个苹果基地县;渤海湾地区50个县;四 苹果生产前景分析;;五、苹果管理四大技术;;;;;;;;;;;;;结论;六、采收后管理要点;;;;今年苹果产量及销售;七、春季果园管理要点;;;;;八、花后到套袋前管理要点;;;九、六月份;3、连喷2次杀虫杀菌剂，每次间隔15天左右。 杀虫剂选用25%康庄灭幼脲或万灵、蛾螨灵或绿维虫清；杀菌剂选用甲基托布津或多菌灵加易保、扑海因、扑菌灵、猛杀生、大生等，加芸苔素481或或巨金钙。防治桃小食心虫、蚜虫、卷叶蛾、金纹细蛾、叶螨及早期落叶病、轮纹病、炭疽病、缺钙生理病等。 4、亩施尿素15公斤，硫酸钾15公斤。 ;十、后期果园管理要点