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厨房火灾原因关于分析及预防精选对策 厨房火灾原因关于分析及预防精选对策 厨房火灾原因关于分析及预防精选对策 厨房火灾原由剖析及预防对策 最近几年来厨房火灾屡次发生。如在泸州市， 2002 年度就发生 4 起厨 房火灾，现在年 1 至 5 月发生了 6 起厨房火灾， 2003 年 1 月 21 日 6 时 10 分，位于江阳区凝关门 15 号的中兴饭馆因厨房用火不慎惹起火灾，烧毁建筑面积 790 平方米，直接财富损失 144640 元，直接受灾户达 14 户，给社会生活造成极大的影响。所以，研究和商讨厨房的火灾危险性、火灾原由以及预防对策很有必需。 厨房火灾危险性剖析 近几年，跟着我国经济的飞快发展，厨房也经历了一场改革，很多市民家庭实现了厨房电气化，但同时也增添了火灾负荷。 用煤生火不慎惹起火灾。在一些不发达地域或中小城市的小型旅馆、饭馆使用煤作为燃料。为了次日生火方便，在夜晚竣工时并未完整将火熄灭，不过用湿煤将火封住，以备次日生火。但其火灾危险性很大，一旦通风优秀，灶台极易产生明火，引燃四周可燃物而酿成火灾事故。在泸州市发生的厨房火灾事故中，这种事例屡次出现。 如 2002 年 5 月 18 日江阳南路 31 号的阿燃大排挡火灾、 2003 年 1 月 21 日凝关门福兴饭庄火灾、 2003 年 3 月 28 日澄溪口老牌名小吃火 灾、 2003 年 3 月 11 日的大山坪刺园