学校机关食堂食品安全承诺书.docVIP

--------------------------------------------------------------- 范文最新推荐 ------------------------------------------------------ 学校机关食堂食品安全承诺书 尊敬的各位领导、各位同仁： 民以食为天，食以安为先，餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。 为进一步做好食堂食品安全管理工作，维护饮食安全，预防食品安全不良事件的发生， 食堂食品安全工作郑重承诺如下： 一、按照《食品安全法》的规定，认真履行食品安全第一责任人义务，对本单位食品安全负全责。 二、依法建立健全食品安全管理组织，设立专职食品安全管理员 ; 制定和完善各环节食品安全制度， 做到制度上墙， 要求从业人员熟知并严格执行，经常开展自律性检查。 三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》 规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。 四、依法组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案。坚决不使 用不合格食品 ( 原料 ) 或有毒有害物质加工食品， 不超范围、超剂量滥用食品添加剂。 五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。 六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备 ; 定期清洗、 1 / 5 校验保温设施及冷藏、冷冻设施。 七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、 产品合格证明、 产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关。 八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据， 保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。 九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。 发现问题食品立即停止加工、 销售并及时向食品药品监督管理部门报告。 十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查，提高服务质量，规范经营行为 ; 积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理，并定期公示量化分级结果 ; 提高管理水平，努力营造食堂食品安全环境。 监管单位： 监管人员： 承诺单位 ( 公章 ) ： 年 月 日 为确保万博商城二期室内装饰工程项目施工安全，乙方施工承包人： 郑重承诺，将依照施工合同对本次施工范围内的安全管理承担责任，承诺基本内容如下： --------------------------------------------------------------- 范文最新推荐 ------------------------------------------------------ 一、承诺在施工期间，严格按河南天地装饰工程有限公司和现场总包的要求，依照相关法律法规，明确安全责任，做好施工组织设计和施工安全技术交底，服从公司相关部门的日常管理和检查。 二、承诺对本单位施工人员进行安全教育，有健全的安全管理制度和培训教育记录，保证施工人员不违反公司安全规定和国家法律法规。服从河南天地装饰工程有限公司和现场总包的监管。 三、承诺文明施工，保证现场不出现消防安全事故和工伤事故，设 立现场安全负责人， 向公司相关部门解释施工消防、 安全工作保障情 况及施工方案实施情况， 保证施工人员和公司及第三方人员、 财产安 全。如因施工发生任何意外或造成人员伤亡，施工方承诺完全负责， 与河南天地装饰工程有限公司和现场总包无关。 四、为从业人员提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品，并监督教育其按照规定正确佩戴和使用。 五、承诺施工人员自觉遵守甲方安全管理规定，如发生人为的不安全行为，危及人身、财产安全的，必须无条件立即整改，并接受甲方公司职能部门的检查监督， 对公司相关部门开出的不合格项整改通知单的问题坚决整改。 六、公司安全监管人员发现有重大不安全因素时，随时有权要求施工方停工整改，施工方不得继续违章操作强行施工 七、本承诺书是河南天地装饰工程有限公司和现场总包的对外来施 工安全监管的有效证明文件，是合同的附件，具有法律效力，承诺方 3 / 5 如有违反，按第三条意见处理。 八、 安全问题包括但不仅限于上述情况，如有未尽详细事宜，参照国家法律法规和本承诺书的条款执行。 本承诺书一式三份。 ( 公司存档一份，公司项目部一份， 承包人一份，施工完成由承包人将此承诺书做为结算凭证。 ) 承 包 人： 身份证号： 现场负责人： 身份证号