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资格考试题库-2021年茶艺师（中级）试题及解析及茶艺师（中级） PAGE1 / NUMPAGES1 资格考试题库-2021年茶艺师（中级）试题及解析及茶艺师（中级） 1、【判断题】茶叶审评过程中，根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。（??√??）2、【判断题】茶的滋味美中的“鲜”指品茶人的心理感受到舒适、美妙、有活力。（??×??）3、【判断题】冲泡茉莉花茶一般是选用三才杯。（??√??）4、【判断题】陆羽著的世界上第一部茶学专著《茶经》，首开为茶著书的先河。（??√??）5、【判断题】一般情况下，当听到门铃声或敲门声时，应当停2—3秒后才能