学校食品安全教育计划范本.doc

学校食品安全教育计划 Formulate objectives and tasks and daily work items management, so as to enhance the initiative and make the work orderly. 姓 名： ___________________ 单 位： ___________________ 时 间： ___________________ FS 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 编号： FS-DY-20124 学校食品安全教育计划 说明：本计划资料适用于拟定目标与任务和日常工作事项管理，从而协调行动，增 强主动性， 减少盲目性， 使工作有条不紊地进行。 文档可直接下载或修改， 使用时请 详细阅读内容。 一、指导思想 以 “三个代表 ”重要思想为指导，以建设 “平安慈溪 ”，构 建和谐社会为目标，认真贯彻市政府《关于进一步加强食品 安全工作的决定》 ，建立健全食品安全知识教育工作机制， 切 实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提 高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理 的饮食习惯，严防食品安全事故的发生。 二、教育目的 通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一 定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能 力，从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基 础。 三、教育措施 （一）、加强领导，明确职责 第2页/总5页 FS 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食 品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。 组长：洪银国 组员：沈利峰 王鲁克 各班主任 （二）、加大宣传，营造氛围 利用学校宣传媒体营造宣传的氛围，采用集中与分散相 结合的教育方式学习食品安全知识： 利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下 讲话； 邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座； 每班出一期食品安全知识的板报，开展一次以此为主题 的综合实践或班队活动； 大队部出一期食品安全的宣传报，发放一份以此为主题 的倡议书； 各班主任根据计划上好每学期 5 次的食品安全专题课， 低段 1——3年级组织观看食品安全卡通片，小学中高段 4— —6年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》 ，同 时也可围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品 第3页/总5页 FS 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 药品监督管理局发放的《食品安全知识 100 问》、《安全用药 题》进行教育。 （三）、突出重点、狠抓落实 1、加强学校食堂安全监管 学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品 卫生日常管理；并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实 卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科 学性，禁止向学生出售变质的食品和 “三无 ”产品，依法强化 学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制 学生食物中毒事故的发生。 2、加强校外摊点治理 与有关执法部门联系，紧密工作，借助他们的力量整治 和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查，约束和教 育学生不得到无证摊点购买零食。 （四）加强业务培训工作、提高监管水平 认真参加好上级部门组织的师资培训班，同时，学校对 教师进行一次及以上的培训，让教师首先自己学会食品安全 的有关知识和有关法律常识，以此更好地教育学生。 第4页/总5页 FS 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE Foonshion 图文设计有限公司 Fonshion Design Co., Ltd 第5页/总5页