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洞庭湖区辣椒秋延高产栽培与保鲜技术（经济毕业论文） 文档信息 主题： 关于“研究报告”中“农林牧渔”的参考范文。 属性： F-0137XM，doc格式，正文3697字。质优实惠，欢迎下载！ 适用： 作为文章写作的参考文献，解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容摘取等相关工作。 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 搞要 1 关键字：洞庭,湖区,辣椒,秋延,高产,栽培,保鲜,技术 2 1 秋延辣椒生产的有利条件 2 2 高产栽培关键技术 2 3 留红椒保鲜措施 7 参考文献 8 论文原创声明（模板） 8 论文致谢（模板） 9 正文 洞庭湖区辣椒秋延高产栽培与保鲜技术（经济毕业论文） 搞要 摘要：中图分类号：文献标识码：B文章编号：1001-3547（2016）06-0066-03洞庭湖区是涉辣辣椒消费主要区域，但每年11月底至翌年5月，辣椒以调入为主，形成了市场供应空档。近年来随着现代设施农业的迅猛发展，以常德市为 关键字：洞庭,湖区,辣椒,秋延,高产,栽培,保鲜,技术 中图分类号： 文献标识码：B 文章编号：1001-3547（2016）06-0066-03 洞庭湖区是涉辣辣椒消费主要区域，但每年11月底至翌年5月，辣椒以调入为主，形成了市场供应空档。近年来随着现代设施农业的迅猛发展，以常德市为例，2014年设施面积累计达到 hm2，为辣椒生产创造了条件。为此我们开展了秋延辣椒高产栽培与红椒保鲜技术研发，经推广应用，辣椒667 m2均产达2 500 kg，高产3 000 kg，按青椒售价 元/kg、红椒 元/kg计，每667 m2效益达到1万元以上[1]。现将其技术总结如下。 1 秋延辣椒生产的有利条件 据常德市气象局资料显示，常德市9月最高气温32℃、最低气温12℃，10月最高气温32℃、最低气温10℃；光照充足，有利于秋延辣椒在9月上中旬搭好丰产架，9月下旬至10月中旬结果。 2 高产栽培关键技术 品种选择 针对洞庭湖区及周边地区涉辣市场，充分考虑安徽省、山东省等秋延辣椒基地主打品种，进行差异化选择，以味辣为主，要求前期耐高温后期耐寒、结果集中、果大、红果着色漂亮，筛选出丰抗21、湘研青翠、兴蔬皱皮椒等。 ①丰抗21 中熟，生长势强，株高55 cm，开展度65 cm×65 cm，果实长牛角形、浅绿色，果长24 cm、果宽 cm，单果质量80 g左右，辣味适中，果面光洁、耐贮运、抗病性强、耐热、耐干旱、连续结果能力强、红椒着色漂亮不软果，667 m2产量2 000～3 000 kg [2] ②湘研青翠 早熟，植株生长势强、直立性好，果实长牛角形，果长23 cm、果宽 cm，单果质量60 g左右；辣味适中，果色深绿色，外形美观，抗性强、耐贮运，连续结果能力强，红椒着色漂亮且不软果，667 m2产量2 000～3 000 kg。 ③兴蔬皱皮椒 中早熟，植株生长势强，直立、开展度小，果实长牛角形，果长24 cm、果宽 cm，单果质量30 g左右；味辣，果实深绿色，果面光亮有皱、抗性强，667 m2产量2 000～2 500 kg [3] 播期选择 辣椒从播种到收获约需120 d，按10月底出现早霜推算，适宜播种期为7月中旬，本区域安排在7月10～15日。播种过早，高温易诱发病毒病；播种过迟，结果期偏短，产量偏低。 播种前用55℃温水浸种2 h，淘洗干净，用湿布包好，置于室内阴凉处催芽，一般3～5 d露白后即可播种。采用72孔穴盘育苗，使用正规厂家生产的育苗基质。基质填充做到松紧适中，把装好基质的盘叠放轻压一下，形成凹穴，便于种子播在穴中。播种时采用牙签点播，注意不损坏芽尖，整盘播完后检查一下有无空穴，再覆盖一层基质。 培育壮苗 穴盘育苗重点是水分管理，确保基质见干见湿，尤其是持续高温时要确保湿度，以傍晚淋水为宜，依苗情可轻施尿素水。及时喷施多菌灵、蚜虱净（吡虫啉）等药剂防治病害、杀灭蚜虫。 待苗2～3叶1心时把穴盘托起，看一下根系是否长出穴孔，穴孔底见白根后选傍晚、每5 d移一次盘蹲苗，移后浇水，同时进行抗晒锻炼，以控制辣椒苗徒长。 大棚准备 7月底完成大棚内土壤消毒、施肥、整地、铺滴管、地膜等，覆盖好大棚膜，做好移栽前准备。 每667 m2施入众元牌专用有机肥或其他腐熟有机肥1 000 kg、开磷牌硝硫基复合肥50 kg作底肥。耕细后起垄，一般包沟宽2 m，沟宽40 cm，垄面宽 m；每垄铺2 条滴管，用 丝（1丝= mm）黑膜全覆盖。 移栽 苗龄25 d左右、5～6片叶时即可移栽。栽苗前1 d喷1次保护性防病药剂，如百菌清、多菌灵等。栽植株行距40 cm×40 cm，每垄栽4行，单株栽培。移栽时先打孔，孔可略深，便于辣椒苗栽深栽稳，可