新型冠状病毒疫情防控节后复工预选方案.docxVIP

新型冠状病毒疫情防控节后复工预选方案 一、 沟通准备 1、 沟通加盟商复工预估营运状况 2、 沟通员工复工所需流程及新型冠状病毒检测健康证明 3、 沟通供给商复工食材物料检验检疫标准时间节点，资 质证明 4、 沟通食品药品监督管理局确定复工标准及复工注意事 项 二、 经营人员预估配置 1、 前厅接待2人、效劳组3人、传菜组2人、管理组2 人 2、 厨房明档3人、锅底小料2人，洗刷1人、管理组1 人 三、防疫准备 工作小组负责疫情防控工作的总体宣传、培训、检查 和监督，以及情况处置工作。复工人员门店检查流程: 1、 须提供相关单位或地方出具的健康隔离14天的证 明。 2、 提供健康绿码（门店堂食顾客同样适用）。 3、 测量体温正常（门店堂食顾客同样适用）。 4、 出入门店必须正确佩带口罩。 四、 防疫物资准备及费用 一次性医用口罩每人每天一个，预备1个月预计500个 4. 5元个预计费用2250元 电子体温计2个，预计256元 一次性无菌手套两件560元 医用酒精2件（客用消毒）1080元 84消毒液2件（餐厅消毒）120元 免费提供客用一次性医用口罩500个2250元 预估防疫物资费用6516元 五、 员工防疫管理 1、 做平安线间隔一米 2、 每人晨市、午市、晚市检测登记体温 3、 每餐开餐排队消毒洗手 4、 每餐开餐分餐分桌用餐 5、 尽可能取消员工群居宿舍，特殊情况报备（宿舍