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吃加碘盐还是不加碘盐注意科学补碘.doc

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    1 - 吃加碘盐还是不加碘盐注意科学补碘 盐是我们烹饪食材不可少的调料，但在包装上都有加粗的“加碘”两个字，很多人就会问，吃加碘盐还是不加碘盐？整理了《吃加碘盐还是不加碘盐注意科学补碘》相关的资料： 是否缺碘，一“测”便知 是否缺碘，可以通过检测晨尿中的碘含量而知。WHO把尿碘100-300μg/L定义为适宜的碘摄入量。如果尿碘大于300μg/L，属于碘过量，应控制碘摄入。 吃加碘盐还是不加碘盐 要根据自身情况及地域来说。 对绝多数人来说，盐加碘是必须的，否则容易产生缺碘症状。因为绝大多数地区的水源和食物中的碘含量是非常低的，人体自身又留不住多少碘，吃加碘盐

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