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2020高考生物二轮复习精品资料专题13 生物技术实践(教学案,教师版)
【2020考纲解读】
(1)微生物的分离和培养
(2)某种微生物数量的测定
(3)培养基对微生物的选择利用
(4)利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用
(5)酶的存在与简单制作方法
(6)酶活力测定的一般原理和方法
(7)酶在食品制造和洗涤等方面的应用
(8)制备和应用固相化酶
(9)从生物材料中提取某些特定的成分
(10)运用发酵加工食品的基本方法
(11)测定食品加工中可能产生的有害物质
(12)植物的组织培养
(13)蛋白质的提取和分离
(14)PCR技术的基本操作和应用
【知识网络构建】
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