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学炒菜的感想作文 今天，妈妈刚结账回来。又要照例开始烧菜，我想着妈妈满是青筋的双手，我越来越看不下去了，我忧愁的想：可是妈妈已经忙了一天了!也应该休息了。可是我不会呀!真是老鼠钻风箱——两头受气。突然，又一个念头从心底冒出来：不会可以学呀，我已经是三年级的学生了呀!也应该帮妈妈做点事了吧! 我大胆对着妈妈大声说：“我要学做鱼”。妈妈喜出望外。我仔细的看着妈妈烧鱼的过程。然后，按部就班的干了起来。 先用毛巾把锅底擦干净;再放一些油，再放鱼，在油进入锅中时，一下沸腾了。再煮几分钟，就大功告成了! 我一直对做菜很感兴趣，在寒假里我决定学做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜----蛋炒西红柿。 在姥姥的指导下，我首先挑选了两个又大又红的西红柿，把它们洗干净，然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣，放在盘子里待用。第二步是拿出两个大鸡蛋，打到碗里，说到这里我得提一下，这打鸡蛋的本事我可是早就学会了，在我们家只要有打鸡蛋的需求，那可是非我莫属，连姥姥都说是打鸡蛋能手。鸡蛋打好后，往里面加适量的花椒面和盐，打均匀待用。下面就开始用锅炒了，首先，我将油倒入锅里，等没温热了，就把鸡蛋放入锅里，鸡蛋一进锅就发起脾气来，纷纷冒出小泡来，油星也四溅开，还有几滴溅到我的手背上，真痛呀!真不知道姥姥做饭时是怎么忍受的。鸡蛋炒好了，盛到盘子里待用。接着，再往锅里倒入油，再把西红柿倒入锅里，炒到半熟时把刚才炒好的鸡蛋放入锅一起翻炒，一会儿，一道漂亮的蛋炒西红柿就出锅了。 看着自己的劳动成果，心里充满了成就感。吃在嘴里香在心里，别说，味道真还是那么回事。家里都夸我有做饭的天份，难道他们天天想说蛋炒西红柿。 小朋友都认为做饭难，但我可不这样认为。因为，做饭看上去难，其实做起来很简单。 有一次，在一个阳光明媚的上午， 爸爸教我做饭。我说：“我不会。”“没事，我教你。”随后，我按老爸说的来做煮饭的的锅是电饭锅，先把锅子洗干净;在倒三碗米;把米洗干净 ……“你记住了吗?”“记住了!”妈妈回来了，老爸说：“饭是儿子做的。”妈妈惊讶的问:“是不是真的?”“绝对是真的。”15分钟后，饭熟了。妈妈吃了一口，我问：“爸爸妈妈，好吃吗?”“Vrey Good!”爸爸说。我第一次听到家人夸我，非常开心。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。