第七章国际采购.pptxVIP

第七章 国际采购管理;麦当劳本土化采购模式 ;麦当劳在中国先后建立了52间工厂，实际投资额近1.65亿。麦当劳有一套很好的运转机制，其所需原料有固定的供应商，有的已合作了40多年。麦当劳开到哪里，供应商就把厂建到哪里。 麦当劳与供应商形成了一种具有竞争性战略合作伙伴关系。供应链非常高效。麦当劳里的食物当天卖不出去就只能扔掉，所以整合供应链非常重要。供应商在财政、会计、人事和管理上是完全独立的，麦当劳只在品质监控上对供应商提出严格的要求。 ;作为必备产品，麦当劳???薯条受到严格的监控。1993年，主要薯条供应商辛普劳在北京成立合资公司，年产量1万吨以上。早在1982年麦当劳决定进入中国之前，便与辛普劳调查哪些土豆品种适合在中国加工，最后选定美国品种夏波蒂，从美国引进先进的种植技术，对施肥、灌溉、行距、株距及试管育苗等都规定了统一标准。 ;美国可奈劳公司一直向中国麦当劳餐厅提供高质量的生菜。1997年麦当劳考虑建立本土化的采购，于是可奈劳公司开始在广州建立分公司，为了确保产品质量，厂房和实验室设备几乎100%从国外进口。 ;美国福喜公司与麦当劳有40多年的合作关系。1991年福喜在河北成立独资企业，为麦当劳提供肉类产品及分发配送服务。福喜有一套完整的产品质量保证体系，每个工序均有标准的操作程序。比如，生产过程采用统计工艺管理法，关键质量控制点采用现场控制图法，每种产品都有几十个质量控制指标，确保食品质量。 ;麦当劳专用面包由美国怡斯宝特在北京和上海的分公司生产。1995年麦当劳在北京建立生菜条生产厂，在昆明建立日均生产24万个汉堡包的工厂。面粉供应商是北京大晓坊面粉公司、新烟面粉公司、河北马力酵母公司，它们自愿参加了美国烘焙协会的标准检查，以确保产品质量。;国际采购;采购概述;2、含义： （1）所有采购，都是从资源市场取得资源的过程。 （2）采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程。 （3）采购，是一种经济活动。它是企业经济活动的主要组成部分。; ;4.采购的原则; ;按采购主体分类;电子商务采购; ;采购管理的内容与过程 ;;影响采购价格分析的因素;降低采购成本的方法;价值分析法（1）;价值分析法（2）;价值分析法（3）;国际采购的原因;国际采购的原因;国际采购的原因;国际采购的原因;国际采购的原因;特点;与本土采购的差异;国际市场采购需要注意的几个问题;（二）交货时间是否准时 虽然运输和通讯的发展使全球采购中的交货时间得以缩短，但是还会有一些因素会引起国际采购的交货时间延长 ;（三）政治问题 供应商所在国的政治问题可能使供应产生中断的风险。例如供应商所在国发生战乱或者暴动等。采购者必须对风险做出估计，如果风险过高，购买者必须采取一些措施监视事态的发展，以便及时对不利事态做出反应并寻找替代办法。;（四）隐含成本过高 在将国内采购和国际市场采购作比较时，往往会忽略国际市场采购中的某些成本计算，或者有时也会出现一些突发事件使国际采购的成本增加，这些都是国际市场采购的隐含成本。;（五）汇率波动 采购方必须就采用买方国家的货币还是供应方国家的货币作出选择。如果交款时间比较短，就不会出现汇率波动问题。但是如果交款时间比较长，汇率就会产生比较大的变动，交货结算时的价格相对合同签订时就会有很大的出入。;国际采购环境;（1）政治法律环境;（2）经济环境;“恩格尔系数”;（3）社会文化环境;文化禁忌;丰田霸道广告风波 ;国际采购的管理过程;1、寻找潜在供应商;;选择海外供应商(沃尔玛为例);;2、供应商评审;供应商是否具备稳定的装运制度？ 我们能否与供应商建立长期的合作关系？ ????与供应商合作是否能够保证技术专利和所有权的安全？ ????国外供应商如何影响企业与国内供应商的关系？ ????有时我们用实验性的订货来评价国外供应商。买方通常不会与某一个国外供应商签订全部采购合同，而是用少量或实验性订货来建立供应商的绩效跟踪记录。 ;（沃尔玛为例）;第三节 供应商管理 ; ; ;第四节　供应商选择和使用 ;2、供应商的开发步骤 ; ; ;