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茶树菇栽培技术;一、概述;;;茶树菇脆、嫩、厚、香,香味浓重,还有很高的疗效价值,近年主产地形成一定的产品积压,价格也随之下滑,现一般在每公斤40元左右,质量差者不足30元;随着与周边国家关系的改善,出口贸易能够正常开展之后,此菌类将会重新迎来市场的春天。 ;袋装茶树菇;散装茶树菇;子实体单生、双生或丛生,菌盖直径5-10cm,表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,有纤维状条纹,中实。成熟期菌柄变硬,菌柄附暗淡粘状物,菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。内表面常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭圆形,淡褐色。菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4~12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至椭圆形。
;二、生物学特性;;;三、栽培技术;;;;三、栽培技术;(三)栽培方式;菇房种植:即利用现有空闲房屋;菇棚种植;菇棚搭建注意事项;(四)培养基配方;配料要求:;培养料发酵;(五)装袋;;(六)灭菌;灭菌注意事项;(七)菌袋接种;接种室(培养室)要求;接种室(培养室)消毒;接种方式;接种室接种;养菌(发菌);堆码方式;1、控温与通风;2、检查与翻堆;3、防鼠与防虫;(九)出菇管理;出菇管理要点;补水;茶树菇的采收标准;茶树菇的采收方法;采菇后管理;茶树菇的收购;茶树菇的干制;加工;五、病虫害的综合防治 ;防治措施;注意事项:;
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