各项记录台帐参考模版.pdfVIP

通 知 各企业： 根据《食品安全法》及质检总局《食品生产加工企业落 实质量安全主体责任监督检查规定》等有关要求，食品生产 企业应当建立进货查验、过程控制、出厂检验、产品销售等 台帐记录制度。为督促企业完善相关记录，省质监局 2011 年 9 月 11 日下发了《印发食品生产企业台帐记录参考规范 的通知》 （粤质监食函 [2011]817 号）。