能源行业的物流配送与库存管理采购物流管理供应链培.pptxVIP

能源行业的物流配送与库存管理主讲人：吴诚 博士2014-11郑州厦大企业管理咨询有限公司吴诚，企业管理博士北京大学汇丰商学院 特聘教授清华\人民大学总裁班 特聘教授深圳新一代技术研究院 首席顾问东莞产业支援联盟 特聘专家国际贸易中心ITC项目 认证讲师英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师中美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任：华为技术有限公司：采购经理，商务总监；富士康科技集团：物流与供应链高层主管；康佳集团：副总经理。主要研究领域：物流与供应链管理；采购与供应商管理；生产运作管理。 第一部分 现代物流与供应链管理概述 第二部分 仓储管理基础知识介绍 第三部分 物料计划与仓储管理实务 第四部分 物料与仓储现场管理技巧 第五部分 成品仓储与物流配送管理实务 第六部分 物料与仓储成本控制 第七部分 仓储与配送运作之绩效管理第一节 供应链管理一、什么是供应链与供应链管理？ /view/3235.htm供应链最早来源于彼得。德鲁克提出的经济链,而后经由迈克尔。波特发展成为价值链,最终日渐演变为供应链. 定义1：供应链就是围绕核心企业，通过对信息流，/view/1495.htm物流,资金流的控制，从采购/view/933576.htm原材料开始，制成中间产品及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将/view/462506.htm供应商,制造商，分销商，/view/154748.htm零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式.所以，一条完整的供应链应包括供应商（原材料供应商或/view/4779160.htm零配件供应商）,制造商（加工厂或装配厂）,分销商(/view/46500.htm代理商或批发商),零售商（大卖场，百货商店，超市，专卖店，便利店和杂货店）以及消费者。DeliverReturn二、SCOR参考模型SCOR是由一个独立的、非盈利的组织---供应链协会 (SCC) 开发支持，作为供应链管理的跨行业标准 。供应链协会（SCC）成立于1996年，由PRTM和AMR两家咨询公司组建。SCOR 模型的目的是为了达成：一致的供应链流程和术语一致的绩效测量指标SCOR 包括5个主流程细节层次为3层按照MTS，MTO，ETO三种业务模型设计分成主流程/使能流程每个流程定义包含测评指标最佳实践软件特性等PlanMakeSource PLAN（计划） 计划使能制定供应链计划3这是新近增加的领域ORDER（销售）行销产品 客户 供应商SOURCE（采购）MAKE（制造）DELIVER（物流）采购产品交付产品制造产品采购使能交货使能制造使能RETURN（退货）业务框架主流程：业务流程一级子流程：二级子流程：操作指导及表格在框架指导下,确定各大流程的运作模式并逐层细化以构筑结构化的流程体系精益供应链管理三、供应链管理的四大支点优化业务及信息流程相互协作的双赢理念 以顾客为中心强调企业的核心竟争力 仿不了买不来拆不开带不走以市场需求为原动力让顾客参与产品设计客户服务战略需求传递战略自制与外包。。。。。。。。。。。。。。。。。。四、物流与供应链管理规划的八大原理1. 资源横向集成原理2. 系统原理3. 多赢互惠原理 4. 合作共享原理 5. 需求驱动原理6. 快速响应原理7. 同步运作原理8. 动态重构第二节 物流管理一、物流的定义物流，英语是Logistics，1993年版的韦氏词典上的解释为：军事科学的分支，包括物资、人员和设备的获得、维护和运输。 CLM对物流的定义为：物流是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织原料、在制品、制成品以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 美国对现代物流的定义是：物流是供应链过程的一部分，是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。欧洲物流协会对物流的定义为：物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。日本通常对物流的定义为：物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工，运输、配送等各种活动。如果不经过此过程，物就不能移动。英国著名物流专家马丁﹒克里斯托夫教授在他的物流定义中更多地强调了物流对企业经营的重要性：物流是战略性地管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存（包括相关信息流）的过程，它贯穿整个企业及其营销渠道，以合理的成本满足客户需求，使企业目前和将来的赢利能力最大