瘦肉精案例分析.docVIP

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PAGE PAGE 1 “瘦肉精”案例分析 周海洋 1202031012 12环工卓越 摘要:2011 年 3 月 15 日中央电视台新闻频道播出了 “瘦肉精” 猪肉流入双汇集团的济源分公司的报道, 受此消息影响, 不仅中国的生猪产业受到重创, 而且知名肉类加工企业双汇集团也遭受巨大的经济损失。 食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全, 关系到经济健康发展和社会稳定, 关系到能否建立和谐社会。 笔者就 “瘦肉精” 的由来、 危害、 我国禁用 “瘦肉精” 的相

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