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食品专业英语文选(第二版)许学勤.doc

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    PAGE PAGE 1 Food(p7) Vegetables are a second type of plant matter that is commonly eaten as food.蔬菜作为第二类植物类型，是常吃的食物。 These include root vegetables (such as potatoes and carrots),leaf vegetables (such as spinach and lettuce),stem vegetables(such as bamboo shoots and asparagus),and inflorescence v

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