行为规范培训资料.ppt

2015年行为规范培训资料; 员工的仪容仪表是构成酒店良好形象的重要因素，是形成顾客良好的印象的关键。因此，每一位员工都应时刻规范注重自己的仪容仪表，并以此自豪。 ;制服 上岗必须穿酒店规定之制服，不可有破洞、折皱。着装前先用衣刷刷去制服上的灰尘、头皮屑。 随时保持整洁、挺括、纽扣完整，并随时扣好。 制服的衣、裤口袋内不可装多余东西，笔、笔记本、名片、手帕可装于衣服内侧口袋内，以保证制服外型美观。 着西装时，笔不可放于上衣口袋。工作时间西装纽扣必须扣好，单排扣西装只扣上面纽扣，下面一颗仅作为装饰。 坐下时，西装上衣扣要解开，待站起时再扣上。平时在无客人的办公室内可将西装上衣脱下挂在衣柜里，出门则应穿好。 ;衬衣外应直接穿着西装，在工作区有空调的房间里不可在衬衣外加毛衫。若加棉毛衫，应穿于衬衣里，袖圈、袖头不外露。 裤子的长短合适，以裤脚接触脚背为宜。 保持裤子整洁、挺括。裤缝线条清晰、无双道出现。 皮带的颜色与鞋的颜色相配为最好，宽度2.5cm—3cm为宜，皮带系好以剩下的12cm的皮带为宜。 铭牌属制服之一部分，穿制服的员工必须将铭牌端戴于左上方衣袋处。 ;衬衣 制服衬衣一律规定为无明纹纯白衬衣。 衬衣须随时保持洁白、平整，特别是袖口、领口。要求每两天以内更换一次衬衣。 衬衣的衣扣、袖口、领扣须随时扣好，口袋内不得放东西。 衬衣的袖口长出外套2cm左右，领口长出外套部分须与袖口一致，以体现制服层次感。 衬衣下摆应扎入裤腰里边。袖子切不可捋起。 衬衣里面一般不着棉毛衫，因寒冷须穿时，不可将领圈、袖头露在外面，里面的羊毛衫须为白色。 ;鞋袜 一线员工要求穿黑色皮鞋，部分岗位因现场要求穿黑色布鞋。 穿黑色布鞋时，要特别注意鞋跟磨偏或发出响声的皮鞋不可穿于岗位上。鞋带要系好，不可松松垮垮，随时保持皮鞋整洁、光亮。 穿其他岗位要求的工作鞋时，必须干净、大小合适，无破洞。 袜子起到衔接裤子与鞋的作用，颜色以深色为宜。袜子须每日更换，无异味发出。 男员工应穿中筒袜子，以防在抬脚时露出皮肤。 ;领带、领结 系酒店各岗位指定之领带、领结。 领带、领结须系到领口的中心部位，大箭头盖在小箭头上，以领带末端盖及皮带扣长度为宜。 若使用领带夹，宜将领带夹于衬衫的第4—5颗纽扣之间， 领带须系在衬衣领口正中位置。 ;面部 随时保持面部清洁，坚持每日剃须，不留胡须，鬓角，注意将长出鼻孔的鼻毛剪去。 严忌男员工化妆或使用香味过浓的须膏水、香水、护肤品等。 夏季休假外出时，若暴晒过度，面部肤色过黑会与工作环境不协调，应采取防晒措施。 ;头发 男员工头发要常修剪，发脚长度以不盖耳部和不触衣领为适度。 头发要勤洗，上班前要梳理整齐，可上少量发油，以适度定型及防头屑落下。 不可吹烫怪异发型，严禁彩色染发。 不可使用香味过重的洗护发用品或发油。 ;个人卫生 随时保持双手清洁，坚持勤洗手，勤剪指甲，指甲边缝不得藏污纳垢，不可在手上涂写。 保持口腔卫生，坚持早晚刷牙，饭后漱口，注意防治口臭。 不可有烟味发出，因吸烟牙齿变黑，手指熏黄会令客人反感，应注意洁齿洁指。 上班前不吃异味的食品及饮用含酒精的饮料。 勤洗澡、勤换衣物，防止汗臭或任何体臭。 ;制服 保持制服线条美观、合身、衣袋内不可放置东西。 按岗位统一规定的系法系飘带。 衬衣下摆塞入裙、裤腰内。 裙子 裙子的大小、长度都是酒店统一规定并量裁的，员工不可擅自改动。穿着过程中有腰围、臀围出现不合，由酒店统一改制。 随时保持裙子的干净、挺括，无明显的折绉。 上岗前，先检查穿着是否不合要求，特别是群扣、腰部拉链纽扣，必须随时拉扣好；衬衣下摆不可掉出群腰外，同事间应相互提醒。 ;鞋袜 穿裙子必须穿长统丝袜。 丝袜是女士的“第一层皮肤”，因此应随时紧贴皮肤。无任何破洞或跳丝。为防万一衣柜里应随时存放备用丝袜。 丝袜的颜色以接近肤色为宜。 丝袜长度须穿至大腿二分之一处以上，以防袜颈与群腰摆间脱开一段，或坐下时袜颈外露。 穿酒店统一规定，配发的皮鞋、布鞋上岗，皮鞋保持光亮，步鞋干净、无破洞。 皮鞋以中跟黑色为宜，须避免因鞋底破损、鞋钉发出声响。 ;头发 女员工不可留辫子、扎马尾、头发长度以不过肩部为适度，前不盖眼。留长发的女员工，上班中应将长发圈至上述长度。 勤洗头，上班前，须梳理整齐为防头皮屑脱落，可上少量头油。 严禁彩色染发、彩色油或吹烫怪异发型，头发以整洁自然为美。 ;化妆 化妆以淡雅为原则，不可浓妆艳抹。 淡妆的粉底不可大得太厚应均匀，接近肤色。 眼影以不易被明显察觉为宜，眼线勿色太重，眼眉描画自然。 涂胭脂以较淡和弥补脸型不足为基准。 在部门内部，唇膏颜色要统一，且使用时要以本人基本唇型为主，不可追求夸张效果，切忌舞台化妆。 淡妆应使人感到自然，衬托出面部最美部分，掩饰不足留下明