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崇明金瓜栽培技术 1．金瓜有哪些植物学性状 ⑴根 金瓜根系发达， 生长迅速， 从种子发芽长出直根开始， 以每日㎝的速度扎 入土中， 可深达 2m以上，根系分枝性强， 可形成强大的根群， 侧根呈水平状态分布， 每天可伸长 6㎝，密集根系主要分布在 10-40㎝耕作层土壤中，金瓜根系木栓化早， 再生能力弱，根系受伤后不易再发生新根。 ⑵茎 金瓜的茎为绿色，矮生、 半蔓生或蔓生，具不明显的五棱，茎上有白色刺 毛，刺毛硬，节间长 6-13 ㎝，第 1-4 节内节间较短，能直立。第 4节以后，节间逐渐 伸长，直立性差，爬地生长。每节有腋芽、卷须、雄花或雌花。茎具有分枝性，叶 腋可产生侧枝，但具有明显的顶端优势，即主蔓生长旺盛，而侧蔓生长势弱。在温 暖湿润的条件下，茎节部易产生不定根。矮生品种节间短，蔓矮缩，长度；半蔓生 品种节间略长，蔓长为，蔓生品种节间较长，蔓长 1-4m。 ⑶果实 金瓜果实形状有椭圆形、长椭圆形、高圆形和圆形。 果面光滑，有极 不明显的棱，单瓜重 2-3 ㎏，也有 4㎏以上的。嫩瓜乳白色或间有绿色网纹，成熟老 瓜为金黄色，瓜纵径 21-25 ㎝，横径 11-15㎝，瓜肉厚 3㎝，开花后 2-3 周，瓜丝呈环 形排列于果壁内，并有分枝，彼此交织成网状。 ⑷子 种子扁平， 乳白色或黄褐色。 种子成熟度对发芽率有影响， 由雌花授粉 至种瓜收获需要 40天，采收后放阴凉处后熟 10-15天，可提高发芽率。种子千粒重 150-250g ，单瓜种子数 100-250粒。 2．金瓜生长需要哪些外界环境条件要求 ⑴温度：金瓜为喜温性瓜类，种子发芽适温为 25℃- 30℃，13℃以下发芽困难， 15℃下虽能萌动，但发芽缓慢，时间较长， 30℃- 35℃下发芽最快，但幼芽纤细，根 系伸长的最低温度为 6℃，根毛发生的最低温度为 12℃。植株营养生长的适温为 20℃~30℃。金瓜有一定的抗寒能力， 10℃以上可以正常生长，耐高温能力较差，气 温高于 35℃植株生长发育不良，易感染病毒病，并提早衰败。开花结果期要求适温 25~29℃，温度超过 33℃，花器官发育受阻，受精不良。 ⑵光照：金瓜是短日照植物，苗期在短日照下有利于雌花的形成，并能降低着 生节位，提早出现雌花，促进早熟，在长日照条件下，也可正常开花结果。对光照 强度要求较高，果实膨大及着色期都要求有充足的光照，光照不足，不仅植株生长 不良，也不易座果，产量降低。 ⑶水分：金瓜喜湿润，由于根系发达，吸水能力强，又比较耐旱，特别是在苗 期和抽蔓前期抗旱能力较强，但在开花结果期要求较充足的土壤水分。金瓜怕涝， 田间不能积水。 ⑷土壤和养分：金瓜吸水吸肥能力强， 对土壤要求不严格， 耐瘠薄，适应性强， 但以肥沃疏松的沙质壤土为宜。金瓜以果实为产品，因此金瓜对氮磷钾的需要以钾 最多，氮次之，磷最少。植株吸收 N P K 比例因生长期不同而不同，抽蔓期以 N、K 比例高，结果期则逐渐降低，采收期 N：P：K 比例为： 1：。在高产栽培时，不仅要 求较充足的氮素，还要供给足够的磷、钾肥。一般每亩栽 500株需，，。 3．金瓜是怎样生长发育的 金瓜整个生长发育期约需 100天左右，可分为 4个时期。 ⑴发芽期：种子萌动至第 1片真叶显露为发芽期，一般需 7-10 天。 ⑵幼苗期：第 1片真叶显露到第 5片真叶充分展开为幼苗期，历经 25天左右。此 期主要是营养生长， 根系发育较快， 分配给根系的干物质占干物质总量