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知 识 管 理 归 类 探 究 当 堂 测 评 分 层 作 业 第十一单元 化学与社会发展 第三节 化学与农业生产 知 识 管 理 1.常用化肥的名称和作用 氮 肥:(1)硝酸铵、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、氨水、尿素等。 (2)使作物枝叶繁茂、叶色浓绿,还能提高产量。 磷 肥:(1)磷矿粉、过磷酸钙等。 (2)使作物根系发达、耐寒耐旱。 钾 肥:(1)硫酸钾、氯化钾等。 (2)促进作物生长,增强作物抗病虫害和抗倒伏的能力。 复合肥料:(1)硝酸钾、磷酸二氢铵等。 (2)同时均匀地供给作物几种养分,有效成分高。 易错易淆:硝酸铵、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵的成分里都含有铵根离子(NH4+),统称铵态氮肥。铵态氮肥不能与碱性物质混用。 2.化肥的鉴别方法 鉴别方法:(1)直接看:是液态化肥且有刺激性气味的是氨水。 (2)直接闻:有明显氨臭气味的是碳铵。 (3)加熟石灰研磨:放出具有刺激性气味气体的是铵态氮肥。 3.农药 常用农药:杀虫剂、波尔多液(胆矾、生石灰和水混合制成)等。 作 用:杀虫、杀菌。 易错易淆:农药对提高作物产量具有非常重要的作用,但许多农药因毒性强、药效持久、残留时间长,在消灭病虫害的同时往往会污染环境、危害人类健康。 归 类 探 究 类型之一 化肥的种类和作用 [2018·泰安]下列化学肥料中属于复合肥料的是( ) A.硫酸钾[K2SO4] B.尿素[CO(NH2)2] C.硝酸铵(NH4NO3) D.磷酸二氢钾[KH2PO4] D 类型之二 正确使用化肥和农药 宿迁市骆马湖“生态农业科技园区”不仅是农业高新技术示范和推广基地,也是一个观光休闲的生态农业园区,在一些生产管理思路上你认为不妥的是( ) A.将农家肥与化肥综合使用,以提高增产效果 B.为了防治病虫害,提高农作物产量,可以大量使用农药 C.种植、养殖、制沼气相结合,既可以改善环境也可以提高农业、畜牧业的产量 D.园区内禁止大量就地焚烧农作物秸秆 B 【解析】农药会导致对自然环境的污染和对人体健康的危害,因此要对症下药、适时用药。 类型之三 化肥的鉴别 实验室有失去标签的下列化肥:碳酸氢铵、硫酸铵、磷矿粉、氯化钾。现要对这四种化肥进行鉴别。 (1)请填写下列实验报告: 实验操作 实验现象 实验结论 ①观察药品的颜色 有一瓶呈灰色 该化肥是_______ ②打开三瓶颜色为白色的化肥的瓶盖,闻气味 有一瓶有强烈的刺激性气味 该化肥是_________ ③取少许剩余的两种化肥,分别加入少量熟石灰,混合研磨,闻气味 有刺激性气味 该化肥是___________ (填化学式) 无刺激性气味 ___________ 磷矿粉 NH4HCO3 (NH4)2SO4 氯化钾 (2)步骤③不用熟石灰也可以鉴别这两种化肥,鉴别方法是 _____________________________________________________________________________________________________________________。 (3)反思:由实验②可知,该化肥要保存在______处。由实验③可以发现,在农业生产中,___________(填“钾肥”“磷肥”或“铵态氮肥”)不能与碱性肥料一起施用。 取样品分别于试管中加水溶解,滴入硝酸钡溶液(或氯化钡)溶液,有白色沉淀产生的是硫酸铵,无明显现象的是氯化钾 阴凉 铵态氮肥 【解析】(1)①磷矿粉为灰色固体,所以呈灰色的为磷矿粉。②碳酸氢铵易分解,分解的产物有刺激性气味,所以有刺激性气味为碳酸氢铵。③铵态氮肥可以和熟石灰反应生成氨气,所以有刺激性气味产生的为(NH4)2SO4。 (2)硫酸铵可以和氯化钡溶液反应生成白色的沉淀,所以可以用氯化钡溶液来区分硫酸铵和氯化钾。 (3)根据实验可以知道该化肥容易分解,所以应该保存在阴凉干燥处,而铵态氮肥容易和碱性物质反应,所以不能和碱性肥料一起使用。 当 堂 测 评 1.[2018·泰州]下列物质可用作钾肥的是( ) A.KCl B.NH4HCO3 C.(NH4)3PO4 D.Na2SO4 2.[2017·绥化]合理使用化肥是农业增产的重要手段。下列属于复合肥的是( ) A.NH4HCO3 B.KNO3 C.Ca(H2PO4)2 D.K2SO4 A B 3.[2018·平凉]党的十九大提出要加快生态文明体制改革,建设美丽中国。下列做法正确的是( ) A.为保护环境,把废旧电池深埋处理 B.为增加粮食产量,大量使用农药、化肥 C.为节约水资,用工业废水直接灌溉农田 D.为节约资源,大力开发新能源替代化石燃料 D 分
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