学校及托幼机构食堂食品安全培训方案.pdfVIP

学校及托幼机构食堂食品安全培训方案 为了进一步加强校园 （含托幼机构）食堂餐饮食品安全的监 管，确保广大师生饮食安全，经局党组研究决定，在全区范围内 开展学校食堂及托幼机构食品安全专项培训活动，结合我辖区实 际，制定本方案。 一、培训目标 通过本次专项培训，进一步强化学校食堂及托幼机构食品安 全意识，落实食品安全主题责任，建立食品药品监管部门与教育 行政部门相结合的机制，完善食品安全管理制度，规范学校食堂 及托幼机构餐饮服务行为，消除食品安全隐患，掌握食品安全基 本知识，了解《食品安全法》等有关法律法规，提高食品安全自 我