【农业种植技术】今冬蘑菇病害多 多措并举夺丰收.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】今冬蘑菇病害多 多措并举夺丰收 一、主要病害的症状及发生原因1.菌盖斑点病。自幼菇开始，菌盖上即着生黄色或黄褐色大小不一的斑点，其边缘大多整齐，也有不规则状斑点出现，该斑点随着菇体的发育而不断长大。斑点着生处，菌肉组织略呈僵化状态。斑点病为细菌性侵染病害，发生原因多因喷水不当，使菌盖上附着水滴后，由于棚温低、通风差、水分蒸发量太小，水滴较长时间的覆盖，使得细菌趁机侵染，导致该表皮组织失色，形成斑点或斑块。2.幼菇萎缩、死亡。幼菇刚刚完成分化时即开始发黄、变软，继而死亡，严重者在菌盖分化前的菇蕾阶段即已变色、死亡。该类病害的发生原