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- 2021-10-15 发布于湖北
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【农业种植技术】核桃脱青皮的实用妙招
核桃脱青皮的方法有很多种,下面介绍四种较为实用的方法:1.堆沤法。堆沤法是我国传统的核桃脱皮方法。其技术要点是:果实采收后及时运到室外阴凉处或室内,切忌在阳光下曝晒,然后按50厘米左右的厚度堆成堆(堆积过厚易腐烂)。若在果堆上加一层10厘米厚的麦糠或干树叶,则可提高堆内温度,促进果实后熟,加快脱皮速度。一般堆沤3~5天。当青果皮离壳或开裂达50%以上时,即可用棍敲击脱皮。对未脱皮者可再堆沤数日,直至全部脱皮为止。2.药剂法。果实采收后,在0.3%~0.5%的乙烯利溶液中浸蘸约半分钟,再按50厘米左右的厚度堆在阴
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