【农业种植技术】栗蘑暖棚反季栽培技术.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】栗蘑暖棚反季栽培技术 ??? 鲜栗蘑很受市场欢迎，但每年10月至来年5月是小畦拱棚栽培的淡季，为解决生产受北方季节限制的问题，可利用暖棚在晚秋及初春栽培栗蘑，此期鲜菇上市价格高，经济效益较好。?? 1.菌袋生产 选用中温型（出菇温度16-22℃）、易分化、朵型中等的菌种。8月生产菌袋，9月栽培，10-11月出菇。菌袋的生产工艺如前所述，但须注意以下问题：?? （1）8月份气温较高，培养料易发酵变酸，影响菌丝生长，因此要求从拌料至灭菌的时间不得超过4小时。为减少污染，可适当减少麸皮和糖的用量。?? （2）菌袋灭菌后，冷却要充分，确保菌袋料