【农业种植技术】露地韭菜的收割注意要点.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】露地韭菜的收割注意要点 韭菜再生力强，生长快，一年多次收割。但为了年年高产，防止早衰，收割的次数应适当控制，处理好收割和养根，前刀和后刀、当年和翌年产量的关系，以保植株生长健壮，连年高产，延长寿命。韭菜每年收割次数，应根据植株长势、土壤肥力及市场需求而定。韭菜的越冬能力和来年长势，与冬前植株积累养分的多少密切相关。当年生的韭菜不宜收割，让养分回根。如果为了当年收益盲目收割，势必影响韭株的越冬和来年生产。春韭碧绿鲜嫩，品质优良，可在春淡期间上市。一般可收割3～4次。炎夏时韭菜品质差，一般只收韭菜花，但用遮阳网等覆盖栽培，可促进生长，改善