【农业种植技术】食用菌不出菇和死菇的原因及防治.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】食用菌不出菇和死菇的原因及防治 不出菇的原因及防治　　一、菌种选用不当 ?秋季栽培香菇宜选用中温或低温型、早熟性品种，而春季栽培应选择中温或低温型、迟熟性品种。若秋栽选用的是迟熟性品种，接种后须经3～4个月，菌丝才能达到生理成熟，当年秋冬季不会出菇，要到翌年春季才能出菇。同样若春季栽培选用的是中温型、早熟性品种，接种后60～70天发菌，到出菇时，气温升高，不适于子实体形成，就不能出菇。若菌筒完好，可保存越夏，待秋凉后能正常出菇。防治方法：根据当地气候条件和栽培季节选用适宜的品种。　　二、菌丝发育不成熟菌丝接种到培养基上，当发育到生理