【农业种植技术】莴苣花茎膨大时供足养分.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】莴苣花茎膨大时供足养分 ????? 莴苣菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。叶用莴苣又称生菜，茎用莴苣又称莴笋、香笋。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球，莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠作用。 栽培技术。1.播种：播种要均匀，播后轻按一次，用踏板镇压，浇盖子粪，出苗前保持床土湿润。播后7~10天出苗，经肥水管理一周后间苗株距2~3厘米。茎用秋莴苣在早秋播种，此时温度高栽培困难，应采用低温处理。将种子在冷水中浸6~7小时