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PAGE PAGE 1 【农业种植技术】夏秋香菜遮阳网栽培技术 香菜又名芫荽，香荽、胡荽，属伞形花科1～2年生蔬菜，具有特殊香味，种子可提取芳香油，以嫩叶和叶柄及嫩茎供人们食用，是人们喜食的一种调味蔬菜。香菜性喜冷凉气候，耐寒而不耐热，适于春、晚秋栽培，夏、秋季节气温高，雨水多，栽培难度大，且产量很低，因此各地栽培很少，价格极高。利用遮阳网覆盖栽培，可有效缓解高温强光带来的不利因素，大大改善香菜的生长环境，显著提高产量，增加经济效益，每亩产量可达750～1000千克。一、选择品种选用山东大叶香菜等植株较高、生育期长、产量高的品种。二、精细整地，施足基肥香菜根系粗壮，适于疏