【农业种植技术】稀特蔬菜大观——黑色西红柿.docxVIP

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  • 2021-10-18 发布于湖北
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【农业种植技术】稀特蔬菜大观——黑色西红柿.docx

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】稀特蔬菜大观——黑色西红柿 黑色西红柿其实并不是全黑色的,而是黑红色的,因其含有比其他西红柿更多的茄红素、花青素等抗氧化剂,具有较好的保健作用。近年来,黑色西红柿作为一种保健食品,逐渐引起了人们的关注,价格是普通西红柿的数倍。 据了解,目前寿光种植黑色西红柿的菜农还非常少,仅在一些有确定销售渠道的蔬菜基地有种植,如燎原蔬菜等。市场上现有的黑色西红柿品种已经比较多,多为中小果型品种,单果重10~40克为多,比如黑珍珠、黑妃、黑圣女、黑钻石等。 黑色西红柿价格较高,主要作为礼品蔬菜

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