【农业养殖技术】大规格河蟹的养殖技术.docx

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2021-10-18 发布于湖北
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PAGE PAGE 1 【农业养殖技术】大规格河蟹的养殖技术 ? ? ??河蟹以其营养丰富，肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前河蟹已成为各地的主要水产养殖品种，河蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。随着河蟹养殖业的发展，规格小，品质差的河蟹越来越不受消费者欢迎。大规格河蟹不仅销售通畅，而且价格也占绝对优势，大规格河蟹的市场售价比小规格河蟹高3—4倍，规格在 150g以上的120—160元／kg，而规格在75g左右的只有30—40元／kg，但如何培育生产无公害大规格河蟹是养殖生产者最关心的问题。所谓大规格河蟹是指个体重在150g