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疫情背景下大众消费情况调研报告2021 年
疫情背景下大众消费情况调研报告2021 年
一、引言
2019 年年末,新型冠状肺炎病毒爆发,疫情初期湖北武汉部分
医院陆续发现了多例在华南海鲜市场暴露史的不明原因肺炎病例,在
之后一段时间内湖北省疫情加重,随着过年春运期间人口的大规模流
动,疫情逐渐蔓延到全国。
疫情冲击下,多数经济活动处于半停摆状态。为了防止疫情的
大范围扩散,绝大部分省份都出台了限制人员流动和聚集的措施。据
统计,广东、浙江、江苏、北京、上海、重庆、黑龙江、辽宁以及天
津等多个省市全部或局部采取了“小区封闭管理措施”。从整体上看,
四线及以下城市居民日常生活受疫情影响相对较小,一、二线城市人
们的工作、出行、休闲娱乐和购物消费都受到了疫情的影响。
疫情期间人们购买生活必需品的途径受到限制。疫情暴发初期
大部分实体商铺停业,由于快递公司停运,线上购物也受到较大影响,
线上线下商品断货溢价等情况频出。随后国家为保证居民正常生活有
序开放部分商铺,恢复线上购物,快递和外卖行业也采取全程零接触
的方式进行产品配送。
二、新冠疫情对人们生活的影响
(一)医用产品严重短缺
疫情期间产业经济受到巨大冲击,由于产品销售渠道减少,许
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多企业裁员,中小企业破产,人们收入水平下降。但医疗用品却出现
了供不应求的局面,这主要是由于口罩、防护服、消毒水在疫情期间
是医院的急需物资,加之疫情暴发前期许多医务用品工厂为防止聚集
传染停业,导致供应链断裂,等到恢复生产很长一段时间内产品仍然
供不应求,甚至出现了“天价口罩”的现象,许多商家趁机大发国难
财。
(二)餐饮外卖行业遭受重创
受疫情的影响,各地政府下达了部分餐饮娱乐部门暂时停业的
要求,这直接造成了餐饮业营业额的断崖式下滑。外卖行业同样受到
了影响,由于店铺关门,外卖配送人员每天接触到的人群比较复杂,
消费者忌惮这种情况,因此外卖订单量急剧减少。疫情期间多数人选
择减少出行,除定期采购日常生活必需品和食材外,人们选择外出采
购的频率较往常大幅减少。由于疫情期间各个地区采取“封城”的措
施,导致部分商品运输链告急,常常出现断货的情况,这也为餐饮业
增加了成本支出。
(三)旅游业举步维艰
出于公众对新冠肺炎的恐惧心理,人们会选择尽量避免出差或
旅游出行,这就导致酒店的业绩大幅下滑。其中旅游业受到的冲击最
大,旅游景区运行保障压力增大。疫情期间大部分旅游景区出于安全
考虑暂停营业,无任何营业收入,但人员工资、房租、保险、水电、
贷款利息等费用仍需正常支付。如果疫情持续,一些体量较小、资金
链相对薄弱的旅游景区后续将很难维持。
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(四)公共交通基本停滞
疫情期间人们的出行方式也发生了巨大变化。为响应减少出门,
降低感染新冠病毒风险的号召,大多数人都选择居家隔离。本应是出
游热潮的春节期间,聚会、串门、旅游等大幅减少,私家车、徒步、
骑自行车成为人们主要的出行方式,公共交通工具(如公交车、地铁)
的乘坐人数骤减。由于旅游业受到疫情冲击,客车、高铁、飞机等公
共运输行业也遭受重创。
三、调查结果
调查对来自全国各地区不同年龄段的 302 个受访者展开,调查
问卷围绕疫情期间人们的购物方式、支付手段、送货渠道等问题对受
访者进行匿名统计。调查结果显示,在新冠肺炎疫情紧急状态下,大
部分调查对象更倾向于网购和无接触配送,社区物业根据人们需求统
一采买配送和京东机器人送货上门等消费和物流形式受到人们的广
泛欢迎。
(一)主要购物形式
根据调查显示 78%以上受访者在疫情期间会采取多样的购物方
式,其中72%更加青睐网购。被调查者选择网购的原因主要有以下几
点:首先,疫情期间很多地区防控较严,人们出门机会减少;其次,
网购与超市商场等人员密集的地方相比接触人员少,相对更加安全;
最后,疫情期间人们空闲时间较多,许多被调查者将网购作为消遣时
间的一种途径。
调查数据显示很多被调查者依然不适应网上购物,50%的受访者
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