作物学实验：实验 谷物籽粒蛋白质含量的快速测定.pptVIP

实验 谷物籽粒蛋白质含量的快速测定 实验目的: 了解现代先进仪器在谷物品质分析上的应用。 了解近红外快速谷物品质分析仪（1241）分析原理、 使用方法，为谷物的品质多指标、快速且无损伤的 鉴定、育种及优质栽培提供依据。 Infratec1241快速谷物品质分析仪介绍 测 量 单 元 Infratec 1241 谷物分析仪 大 样 品 量 依赖Infratec1241谷物分析仪不必考虑温度对分析的影响 无论寒冷的冬天或炎热的夏天，均可直接取样分析且又能保证结果的准确性和一致性 定 标 方 法 ANN 人工神经网定标 —— 小麦蛋白 样品个数 : 27 000 浓度范围 : 7 – 21 % 样品收集年份: 1987 - 2001 ANN 人工神经网定标 —— 小麦水分 Neural Network Calibration 人工神经网定标 解决定标面临的吸收非线性问题 处理大的数据库，不会出现因数据库庞大而造成的定标误差大的问题 大数据库定标可以提高定标测试的适用范围，原定标基本不需要调整 ANN定标意味着近红外定标即装即用 作业与思考 1. 测定2种谷物品质指标并进行分析 2. 与常规测定方法的比较, 分析其优点与注 意事项 Dedicated Analyti