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- 2021-10-23 发布于重庆
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花椒种植与管理技术
花椒属芸香科树种，性喜温耐旱。果皮是主要的调味香料，
每 100g 果皮含蛋白质 25.7g、脂肪 7.1g、碳水化合物 35.1g，还
含有钙、磷、铁等微量元素。种子含油率高达 3O ，可食用亦可
工业用。长期以来，
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