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2021 年餐饮管理心得体会 第 1 页 共 1 页 2021 年餐饮管理心得体会 按照现代企业的经营管理理念,投资搞餐饮企业的老板从严格意义上讲,只能 算作出资人或股东,而不能与餐饮管理者划等号. 由于目前投资餐饮企业的老板较多,他们中的许多人又都是外行,对餐饮行 业并不熟悉, 因此,他们最好聘用那些懂行的人来当餐饮管理者.懂行的餐饮管理 者往往不像某些老板那样,他们能够听取员工的意见并采纳其中的正确部分,遇事 能