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医学生物化学教案 （供五年制临床、预防、口腔、药学等专业本科使用） 医学生物化学与分子生物学研究所 兰州大学基础医学院 2005 年 9 月 前 言 医学生物化学是从分子水平研究生命现象化学本质的科学，在工业、农业、 医学及生物工程等领域得到广泛的应用。 该课程也是各层次医学生必修的专业基 础课程，是执业医师资格考试，医学硕士研究生入学考试内容之一。 为了提高医学生物化学的教学质量， 结合我院的教学计划， 根据全国规划教 材《生物化学》第六版（周爱儒主编， 2004 年，人民卫生出版社） ，编写了本教 案，作为教师课堂教学的依据和参考，适用于医学临床、预防、口腔、药学等专 业本科学生使用。 本教案每一章节均由教学目的、 教学要求和教学内容三部分组成。 将讲授内 容分为掌握，熟悉和了解三个层次。教学内容与教学要求级别对应， 并统一标示 ——核心内容即知识点以下划实线，重点内容以下划虚线，一般内容不标示， 便于学生重点学习。 根据我院的教学计划， 医学生物化学的总教学时数为 126 学时，其中理论课 54 学时，实验课 72 学时。 医学生物化学与分子生物学研究所 2005 年 9 月 目 录 绪 论 1 第一章 蛋白质的结构与功能 1 第二章 核酸的结构与功能 2 第三章 酶 2 第四章 糖代谢 3 第五章 脂类代谢 4 第六章 生物氧化 5 第七章 氨基酸代谢 5 第八章 核苷酸代谢 6 第九章 物质代谢的联系与调节 6 第十章 DNA 的生物合成（复制） 7 第十一章 RNA 的生物合成（转录） 7 第十二章 蛋白质的生物合成（翻译） 8 第十三章 基因表达调控 8 第十四章 基因重组与基因工程 9 第十五章 细胞信息转导 9 第十六章 血液的生物化学 10 第十七章 肝的生物化学 10 第十八章 维生素 11 第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖 11 第二十章 癌基因、抑癌基因与生长因子 12 附录：教学进度表 13 绪 论 【教学目的】 通过生物化学概念、发展简史、研究的主要内容等知识介绍，使学生了解生物化学是 研究生物体内化学分子与化学反应，从分子水平探讨生命现象本质的科学。 【教学要求】 1. 熟悉生物化学的定义。 2. 了解生物化学发展史。 3. 了解生物化学研究的主要内容。 4. 了解生物化学与医学的关系。 【教学内容】 1. 概述：生物化学的定义。 2. 生物化学发展简史 3. 生物化学研究的主要内容 4. 生物化学与医学 第一章 蛋白质的结构与功能 【教学目的】 在认识蛋白质是生物体内重要大分子的基础上， 学习蛋白质的基本组成、 一级结构与 空间结构