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[热点话题]我学会了包饺子作文600字范文
我学会了包饺子作文600字范文
我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。我包的饺子奇形怪状,什么样的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉饼,也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还好。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子,非常坚固,非常有味,没有露出一点馅。
要包出这么好的饺子,还得从练习开始。
以前,我连擀面都擀不好,要不就是很小,要不就是一边圆,一边方。后来,我看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,我一直练习,终于擀出了几片完整的饺子皮。接着,妈妈就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了,没想到,事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上,有时包的饺子太多馅了,有时又太少了,没有一个让妈妈满意。妈妈就跟我一翻讲解,说:“把馅放进皮子中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有,放好馅,要把两边的饺子皮压紧,这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答:“知道了。”然后照妈妈的方法去做,果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练,终于能够很熟练地包饺子了。
接下来,我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的`,然后又包了几个扇子形的,又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝,味道还真不错!
我越做越多,煮好了,就端出来给大家品尝,大家都非常满意。
我终于学会了包饺子,以后我就可以经常包饺子给大家吃,让他们多见识一下我的手艺。
哈哈,学会了包饺子,我真开心啊!
今天,妈妈爸爸说要包饺子,我乐得一蹦三尺高,你不知道, 我是家里“赫赫有名”的“小馋虫”,尤其是饺子,是我最爱吃的美味佳肴了。
妈妈爸爸把一切准备就绪后,便忙起来。只见妈妈一会儿把面团揉圆,一会儿又在中间掏个洞,弄成圈,然后再把圈分成一小断一小断……爸爸则负责把妈妈擀好的皮包成饺子……他们忙得不亦乐乎。我在一旁看着看着,忽然我突发奇想:我何不也学着包饺子?正在包饺子的爸爸仿佛看出了我的心思说:“冰冰,你是不是也想包饺子?”这话正合我意,于是爸爸便教我包起饺子来。爸爸首先往皮里放点馅,然后,把饺子皮一折,先捏中间,再捏两边。嘿!神了,一个小巧玲珑的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起来,做完示范,爸爸便讲起了包饺子的要领:包饺子要……我越听越羡慕,巴不得现在就包一个和爸爸包得一样精致的“小胖墩”出来。终于,爸爸说:“你来试试吧!”我早已急不可耐了,拿了一张饺子皮,挖一勺馅,不管三七二十一,对准饺子皮就往里面放,然后一捏,一个“小胖墩”便诞生了,我得意洋洋地把饺子放在竹帘上,没想到,刚放上,饺子便裂开大嘴笑了。这时,爸爸早已笑得前仰后合了,刹时,我的脸红得像个大苹果,恨不得找个地缝钻进去。爸爸笑着说:“这就是得意忘形的结果。”接着又不厌其烦地给我讲了一遍。这回,我不急了,我先拿了一张饺子皮,挖了一勺馅,看了看,觉得不多不少,才放进了饺子皮,然后,先捏中间,再捏两边。“比上次好看多了!”爸爸称赞道。我心里美滋滋的。
虽然,我包得饺子不怎么好看,但吃起来有一种别具一格的香味。
一个星期六的上午,爸爸突然提议包饺子来吃。我非常高兴,因为我早就想学包饺子了。
说干就干,爸爸取出一包面粉倒进一个大盆子里,倒上一些水,然后使劲地揉了起来。妈妈把肉和葱洗干净,切成丝,然后搅在一起剁泥做饺子馅。
不一会儿,爸爸揉好了面,妈妈也做好了馅,开始包饺子了。爸爸负责擀饺子皮,妈妈负责包饺子。包饺子的时候,妈妈先拿一片饺子皮放在桌子上,然后抓来一些馅放在饺子皮上面,十个手指捏了捏,眨眼功夫就包好了一个饺子。我也拿起一片饺子皮要包饺子,妈妈说:“你会包吗?要不要我教你?”我说:“这有什么难?不用教,我看着就会了。”我学着妈妈的样子包起饺子来。好不容易才包好一个饺子,可是样子难看极了,歪歪扭扭的,而且怎么也收不拢嘴,还可以看到里面的馅。我抬头看看妈妈这边,妈妈已经包了好多饺子,而且造型多变。妈妈看看我包的饺子,笑着说:“不是说看着就能学会吗,怎么包成这个样子呢?”我有些不好意思地说:“人家是第一次包嘛。”妈妈说:“那你继续。”我又学着妈妈的样子包了几个饺子,但样子还是那样难看,有的还破了皮,我只好又拿一块饺子皮贴上去。我有点垂头丧气了,真想不包了。妈妈似乎看出了我的心思,说:“包饺子不是一件容易的事情,还是我教你包吧。”在妈妈的指导下,我终于包出了一个完好的饺子。一会儿,水开了,我把饺子放进锅里煮。当爸爸把煮熟的饺子捞起来后,我尝了一个,真美味啊。
通过这次包饺子,我懂得了“坚持就是胜利”的道理。我明白了,世界上并无难事,只要用心去实践,就一定
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