步步高商品课长手册.pdfVIP

步步高—营运部—彭杰 第 1 页 共 17 页 2004.12 商品课长手册 一、目的： 1、明确规范商品课长的工作职责； 2 、规范商品课的各项工作制度与流程，使各商品课日常工有章可循； 3、规范商品管理、员工管理、顾客管理以及供应商管理，确保有效执行与各项管理及营运指标 的达成； 4 、规范培训与考核。 二、适用范围： 生鲜、食品、非食品、针棉服饰处各课 三、相关文件： （无） 四、名词解释： （无） 五、岗位描述 1、岗位描述： 1.1. 职务名称：生鲜/食品/非食品/针棉服饰处各课课长 1.2. 直接上级：本部门处长 1.3. 直接下属：培训课长、理货员、促销员 1.4. 本职工作：本课的第一责任人，全权负责本课的商品管理、员工管理、顾客管理以及供应 商管理，全力促成各项管理与营运指标的达成。 2、主要权力： 2.1.负责本课员工的出勤管理、奖惩考核与培训任免 2.2.对本课的各种营运数据有知情权 2.3.对本课的各种营运与管理报表具有签字审核权 3、工作职责： 步步高—营运部—彭杰 第 2 页 共 17 页