制度流程-网吧经营场所卫生管理制度.docVIP

网吧经营场所卫生管理制度 一、网吧经营场所严格按照《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规要求开展服务活动，持有有效的卫生许可证，亮证经营。 二、应设立卫生管理部门或配备专（兼）职卫生管理人员，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案，做好卫生自查和消毒等工作记录。 三、从业人员每年应进行健康检查和卫生知识培训，持有效合格的健康证明、卫生知识培训合格证从事直接为顾客服务的工作；从业人员操作时穿戴整齐干净的工作服，保持良好的个人卫生。 四、应保持公共场所空气流通，保证空气质量符合国家卫生标准；使用集中空调通风系统的，应符合《公共场所集中空调卫生管理办法》和相关卫生规范的要求。 五、网吧经营场所禁止吸烟，设置醒目的禁烟警语和标志，有专兼职人员对吸烟者进行劝阻，宜设专门吸烟室，吸烟室内有机械排风设施。 六、供顾客使用的用品用具应保证卫生安全，每天营业结束后应对室内物体（桌、椅、门扶手、键盘、电脑鼠标等）表面进行消毒，做好消毒记录。七、 保持场所内外环境整洁，墙壁、屋顶、空调滤网无积尘无蛛网，地面无果皮、痰迹和垃圾，采用湿式清扫，有专人负责；有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施。 八、厕所为水冲式，有洗手、通风设施，无臭味、无积粪、无尿垢、无蝇蛆；垃圾袋装化，有密闭容器存放。 九、场所内经营的食品必须符合《食品安全法》的规定。