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秋冬季黄鳝的诱捕方法
黄鳝的秋冬季上市价格是夏季的数倍,所以目前正是黄鳝上市的最佳时机。冬季捕获黄鳝十分困难,
绝大多数养殖者采取全池挖泥取鳝的办法捕鳝,这种捕鳝方法劳动强度大,黄鳝易受损伤,捕鳝过程耗时
较长,同时也破坏了鳝池载体的生态结构,有损于第二年的生产。下面黔农网小编就为大家介绍两种比较
快速、安全的黄鳝诱捕方法供大家参考。
秋冬季黄鳝的草垫诱捕法
1、在放干池水之前做好诱鳝的准备工作,将较厚的新草垫或草包用 5 %的生石灰水溶液浸泡 24 小时
消毒后晾置 2 天备用。
2 、将上述草垫铺入鳝池泥沟底层,在草垫上铺厚约 5 厘米消过毒的稻草 ( 或麦秆 ) ,在稻草上铺上第
二层草垫后再在草垫上铺一层厚约 10 厘米的干稻草。
3 、当水温降至 13℃以下时,逐步放水至 6~ 10 厘米深;当水温降至 8℃~ 10℃时,再在泥沟上方加
盖一层厚约 20 厘米的稻草。
4 、当水温再明显下降时,彻底放干池水。此时由于稻草层的“逆温层效应”作用,其中的温度偏高
于泥层温度,加上泥埂长时间裸露于冷空气之中,可有效地将黄鳝引入草垫之下和两层草垫之间。
5 、注意事项
①此法可长时间保证黄鳝群居于泥草之间和草垫之间而不会逃逸, 如果需保持到严冬时节, 还应根据
冰冻情况进一步加盖保温物保温。
②收取黄鳝时,不要一次性揭去稻草,应收取多少就揭去多少。先将一塑料薄膜铺在旁边,然后再揭
去干草。揭草时,如湿草中藏鳝较多,可将湿草连同草垫一起抬至塑料膜上进行清理。此法效果极佳,适
宜于大批量捕捞。
秋冬季黄鳝的发酵坑诱捕法
1、事先在池角挖一个深约 30 厘米的土坑,坑中放入适量的发酵稻草。
2 、发酵稻草的制作方法
①将消毒除碱处理过的半干稻草拌入淀粉黏合剂 ( 也可用米汤代替 ) ,以均匀遍布为度。
② 1~2 小时后,将酵曲配料 ( 酵曲配方为:麦麸 20 %,干牛粪 30 %,黄粉虫屎粒 30 %,酒糟 20 %)
充分混合拌匀后撒入稻草中,边撒边用杈抄动,使酵曲配料能均匀地黏附在稻草上。
3 、将发酵稻草填入坑中,逐步放入池水,然后盖上一层厚厚的干稻草。这样,坑中稻草将在数天之
内产生大量的热量。为使稻草缓慢发酵并控制好温度 ( 一般高于泥下温度即可,最好不要超过 15℃,若气
温已达到 15℃时,坑内稻草温度可高于气温 2 ℃~ 3℃ ) ,温度过高时可将表面盖的干稻草揭去一部分,温
度过低时可再加盖一些干稻草。
4 、注意事项
①取鳝时, 只要取出坑中一部分稻草即可获得一批黄鳝, 此法较为灵活、 简便,并可在冬季反复使用。
②有条件的可在稻草中放一只自控电暖器, 效果更好。 该电暖器还可直接接在水中加热诱鳝, 效果十
分理想。
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